
阿里山樟樹湖高冷茶
價格範圍:NT$600 到 NT$2,400
茶 款 介 紹
品 種│青心烏龍
產 地│嘉義梅山鄉太和村樟樹湖(海拔 1,500~1,700m)
特 色│蘭花香氣明顯、阿里山茶系評價最高茶區
口 感│碧綠清透、水潤甘甜、喉韻悠長
發酵度│▲△△△△ 20%(輕發酵.高山烏龍)
包 裝 規 格
規 格│真空包裝/150g × 1 包
售 價│NT$600 / 包 NT$2,400 / 斤(四包)
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ALISHAN · ZHANGSHUHU · QINGXIN OOLONG
阿里山茶系評價最高的次級茶區
樟樹湖位於嘉義梅山鄉太和村,海拔 1,500~1,700 公尺,終年雲霧繚繞、日夜溫差大。青心烏龍在此孕育出阿里山茶系中最具代表性的蘭花香,茶湯碧綠清透、甘醇回甘。
茶 款 介 紹
品種
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青心烏龍
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青心烏龍
產地
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嘉義縣梅山鄉太和村樟樹湖茶區(海拔 1,500~1,700m)
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嘉義縣梅山鄉太和村樟樹湖茶區(海拔 1,500~1,700m)
特色
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蘭花香氣明顯、茶湯碧綠油亮、阿里山茶系評價最高茶區
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蘭花香氣明顯、茶湯碧綠油亮、阿里山茶系評價最高茶區
口感
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入口甘甜清爽、水潤滑順、喉韻回甘持久
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入口甘甜清爽、水潤滑順、喉韻回甘持久
發酵度
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▲△△△△ 20%(輕發酵.高山烏龍)
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▲△△△△ 20%(輕發酵.高山烏龍)
採摘
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一心二葉.手採
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一心二葉.手採
包 裝 規 格
規格
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真空包裝/150g × 1 包
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真空包裝/150g × 1 包
售價
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NT$600 / 包 NT$2,400 / 斤(四包)
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NT$600 / 包 NT$2,400 / 斤(四包)
保存
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乾燥避光常溫保存.未拆封可存 2 年
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乾燥避光常溫保存.未拆封可存 2 年
建議
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拆封後請密封並於 3 個月內飲畢,以維持蘭花香氣
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拆封後請密封並於 3 個月內飲畢,以維持蘭花香氣
ORIGIN STORY
樟樹湖:阿里山茶系中的蘭花香原鄉
阿里山茶系涵蓋嘉義縣多個茶區,而樟樹湖是其中公認品質最佳的次級茶區之一。位於梅山鄉太和村,海拔 1,500~1,700 公尺,比大多數阿里山茶區更高、更冷。這裡的地理條件近乎完美:終年濃霧環繞提供充足水氣,日夜溫差大讓茶葉生長緩慢、芳香物質得以充分積累,加上土壤富含礦物質,造就了茶湯的甘甜與清透。
蘭花香是樟樹湖茶最顯著的標誌。這種香氣並非人工添加,而是青心烏龍品種在這片高山微氣候中自然形成的風味物質。以 20% 輕發酵製程保留花香的清揚,茶湯入口先是蘭花的清甜氣息,中段轉為圓潤的高山甘韻,尾韻回甘持久。禹松茶學嚴選符合標準的樟樹湖茶菁,由茶師親自評審風味後才進行後續製程。
FLAVOR PROFILE
風味譜:蘭花香的四個層次
茶湯呈碧綠色,清澈油亮。首泡蘭花香高揚清甜,帶著高山雨霧的氣息;中段水潤滑順,甘甜感在口腔漫開;尾韻悠長清爽,喉間回甘可持續數分鐘。苦澀感極低,是入門台灣高山茶的理想選擇。
蘭花清香
首泡高揚清甜
阿里山標誌香氣
阿里山標誌香氣
水潤滑順
中段茶湯圓潤
如高山山泉
如高山山泉
高山甘甜
甘甜感自然擴散
苦澀感極低
苦澀感極低
喉韻悠長
回甘持久
餘韻數分鐘
餘韻數分鐘
BREWING GUIDE
沖泡建議
水溫
100°C
茶水比
10g/150ml
首泡
45秒
- 以 100°C 沸水溫壺溫杯後倒掉,讓茶具達到出湯溫度。
- 置茶 10 公克於壺中,注入沸水至壺滿,靜置 45 秒後出湯。
- 第二泡起每泡延長 15 秒,本茶耐泡,可連續沖至第 6~8 泡仍有風味。
FAQ
常見問題
問樟樹湖和一般阿里山茶有什麼不同?
樟樹湖是阿里山茶系中海拔最高的次級茶區之一,海拔 1,500~1,700 公尺,比大多數阿里山茶區更高、日夜溫差更大。這樣的環境讓蘭花香更為明顯,茶湯的甘甜與水潤感也更突出,是阿里山茶系中公認品質最佳的產區。
問蘭花香是怎麼來的?是人工添加嗎?
完全天然,沒有任何添加。蘭花香是青心烏龍品種在高山低溫、濃霧、大溫差的環境下自然合成的芳香物質,是產區與品種共同作用的結果。20% 輕發酵製程特別保留這個香氣,讓蘭花香在首泡就完整呈現。
問適合不常喝茶的人嗎?
非常適合。樟樹湖高冷茶苦澀感極低、茶湯水潤甘甜,是入門台灣高山茶的理想選擇。不需要特別的沖泡技巧,只要掌握水溫與時間,新手也能泡出好喝的一杯。
問適合送禮嗎?
非常適合。阿里山樟樹湖在台灣茶界知名度高,懂茶的人一看茶區就知道品質。不論是拜訪長輩、商務往來或親友送禮,都是誠意十足的選擇。如需客製禮盒,歡迎來電 07-7015048 或 Line 諮詢。
問可以先試茶再決定購買嗎?
可以。歡迎預約到禹松茶學高雄大寮店現場試飲(高雄市大寮區民揚路 30 號),由茶師為您講解風味特色。週一至週日 11:00–19:00 全年無休,建議來電 07-7015048 預約以保留茶款。
VISIT US
阿里山的蘭花香,用一杯茶就說清楚了
樟樹湖的香氣細膩,第一泡就會告訴您它從哪裡來。
歡迎預約到店試飲,讓茶師為您完整呈現這支茶的風味地圖。
| 季節 | 2026年春茶, 2025年冬茶 |
|---|---|
| 重量 | 一斤(四包入), 半斤(兩包入), 四兩(一包入) |
