福壽梨山烏龍茶

梨山地區位於台中市和平區中央山脈，是台灣海拔最高的茶葉產區之一。福壽茶區私人茶園海拔從 2,000 公尺起跳，冬季常有結霜甚至降雪，全年均溫偏低，茶樹生長極為緩慢。正是這種接近極限的生長環境，讓茶葉中的甘甜物質得以充分積累，造就了梨山茶「回甘強烈、茶韻深長」的獨特個性。

梨山茶區四周種有水梨、水蜜桃、蘋果等大量果樹，這是其他茶區完全沒有的環境。茶樹長年與果樹為鄰，在高山的微氣候中形成天然的花果香氣——尤其是那股清雅的雪梨香，是梨山茶最鮮明的風味印記，無法在任何其他茶區複製。禹松茶學嚴選福壽茶區的青心烏龍，以 15% 極輕發酵完整保留花果香與清透茶湯。

茶湯呈金黃清透，澄澈明亮。首泡花果香高揚，帶著明顯的雪梨清甜氣息；中段甘醇飽滿，喉韻強烈而持久；尾韻在口腔與喉間綿延，久久不散。杯底留香是梨山茶的標誌——喝完茶、聞空杯，依然有雪梨果香飄出。